Comer ovo ajuda a combater a ressaca
Você deve saber muito bem como é o outro dia de pós bebedeira. Durante a festa ou jantar, tudo parece ótimo e feliz, mas quando a ressaca vem, você se pergunta porque exagerou tanto no dia anterior.
Dores de cabeça, enjoo, boca seca entre outros sintomas, causam um dia difícil mas saiba que você pode evitar isso com apenas um alimento, sem nem mesmo precisar recorrer à medicamentos contra a ressaca.
Segundo a nutricionista Alline Crtistina Schuncke, o ovo possui uma proteína específica que trabalha no processo de intoxicação da bebida alcoólica.
Basta comer um ovo antes e outro depois, que ele irá auxiliar o seu corpo a se livrar do mal estar.
Antes da bebedeira, aposte em um ovo frito, pois a gordura presente demora a ser digerida e consequentemente reduz a absorção do álcool. E se por um acaso, antes da festa você não ingerir a sua porção de ovo, saiba que se consumir o ovo cozido no próximo dia também ajuda.
Procure evitar outras comidas gordurosas. Como o ovo possui um aminoácido chamado cisteína, ele trabalha na desintoxicação do fígado.